business models

The legend of Köfteci Yusuf: Affordable Mass Dining in an Expensive Turkey

by

There is a growing chain restaurant in Türkiye: Köfteci Yusuf. Literally, it means “meatball shop.” As far as I remember, I never ate meatballs there! But since one branch is within walking distance of where I live, I go there sometimes for breakfast or dinner. As food prices increase rapidly, this chain restaurant offers many … Read more

P24 (@P24Punto24) için yeni yazım: “Dijital Dönüşüm ve Gazetecilik için Yeni İş Modelleri (1)

by

08 Aralık Dijital Dönüşüm ve Gazetecilik için Yeni İş Modelleri (1) ERKAN SAKA Reklam gelirleri düşerken internette “açık gazetecilik” mi yoksa “ödeme duvarı” mı tartışması sürüyor Bir süredir yeni medya düzeninde gazetecilik için iş modelleri/ gelir kaynakları tartışmalarını takip etmeye çalışıyorum. Bir dizi yazı ile bu arayışları burada göstermeye çalışacağım. Belki bu bağlamda bir tartışma … Read more