Filiz Taylan Yüzak (@ftaylanyuzak): Meraklısına Çeşme Cep Rehberi
Meraklısına Çeşme Cep Rehberi Efendiiim, “Çeşme Vakti Geldii, Ahalii!” başlıklı yazımın devamı niteliğinde, Çeşme’de benim sevdiklerimin listesi aşağıda.
yemek
Filiz Taylan Yüzak (@ftaylanyuzak): Çeşme Vakti Geldii, Ahalii!
Çeşme Vakti Geldii, Ahalii! Çeşme’ye 1994’ten beri giderim. O zamanlar sadece İzmirlilerin bildiği, iddiasız, kendi halinde
Filiz Taylan Yüzak (@ftaylanyuzak): Bir Başkadır Londra’nın Sokak Ziyafeti…
Bir Başkadır Londra’nın Sokak Ziyafeti… Geçtiğimiz ay Londra’nın bir kısım Türkün de yaşadığı Dalston semtinde düzenlenen “Street Feast”
Filiz Taylan Yüzak (@ftaylanyuzak): İngiltere’de Günlük Hayat-1
İngiltere’de Günlük Hayat-1 İngiltere’ye ilk gelişimin üzerinden tamı tamına yedi yıl geçti. Ülkede geçirdiğim ilk
Beste Önkol: Denizden bu kez NORVEÇLİ CHEF çıktı
Denizden bu kez NORVEÇLİ CHEF çıktı Beste Önkol burada blogluyor;) ?The Norwegian Culinary Team? Kaptanı Chef Jostein
Beste Önkol: YES CHEF!
YES CHEF! Bugün ben ve Eylül dönemi Mutfak Sanatları Akademisi öğrencilerinin eğitimlerinde aldıkları yolun yarısı. Geçen
Beste Önkol: Lezzeti kadar kıymetini de bilmek…
İstanbul?un Bebek semtiyle özdeşleşmiş, bazem ezmesi denilince akla gelen yeri şüphesiz Bebek Badem Ezmesi. 1904
Beste Önkol: Chef Angelo Sosa
EJDERİN NEFESİ MUTFAKTA! Mutfakta yeni yaratıcı formlar ve lezzetler geliştirme esasına dayalı moleküler gastronomi, son
Fransız kaldım: Gün yaptım (Anne Andlauer)
Fransız kaldım: Gün yaptım Geçen hafta, bir arkadaşımın annesinin davetiyle ilk altın günüme gittim. Mukkader