Filiz Taylan Yüzak (@ftaylanyuzak): Meraklısına Çeşme Cep Rehberi
Meraklısına Çeşme Cep Rehberi Efendiiim, “Çeşme Vakti Geldii, Ahalii!” başlıklı yazımın devamı niteliğinde, Çeşme’de benim sevdiklerimin listesi aşağıda.
Meraklısına Çeşme Cep Rehberi Efendiiim, “Çeşme Vakti Geldii, Ahalii!” başlıklı yazımın devamı niteliğinde, Çeşme’de benim sevdiklerimin listesi aşağıda.
Çeşme Vakti Geldii, Ahalii! Çeşme’ye 1994’ten beri giderim. O zamanlar sadece İzmirlilerin bildiği, iddiasız, kendi halinde
Bir Başkadır Londra’nın Sokak Ziyafeti… Geçtiğimiz ay Londra’nın bir kısım Türkün de yaşadığı Dalston semtinde düzenlenen “Street Feast”
İngiltere’de Günlük Hayat-1 İngiltere’ye ilk gelişimin üzerinden tamı tamına yedi yıl geçti. Ülkede geçirdiğim ilk
Denizden bu kez NORVEÇLİ CHEF çıktı Beste Önkol burada blogluyor;) ?The Norwegian Culinary Team? Kaptanı Chef Jostein
YES CHEF! Bugün ben ve Eylül dönemi Mutfak Sanatları Akademisi öğrencilerinin eğitimlerinde aldıkları yolun yarısı. Geçen
İstanbul?un Bebek semtiyle özdeşleşmiş, bazem ezmesi denilince akla gelen yeri şüphesiz Bebek Badem Ezmesi. 1904
EJDERİN NEFESİ MUTFAKTA! Mutfakta yeni yaratıcı formlar ve lezzetler geliştirme esasına dayalı moleküler gastronomi, son
Fransız kaldım: Gün yaptım Geçen hafta, bir arkadaşımın annesinin davetiyle ilk altın günüme gittim. Mukkader