norveç

Beste Önkol: Denizden bu kez NORVEÇLİ CHEF çıktı

by

Denizden bu kez NORVEÇLİ CHEF çıktı Beste Önkol burada blogluyor;) ?The Norwegian Culinary Team? Kaptanı Chef Jostein Medhus, geçen hafta İstanbul?daydı. Tabi haliyle de Mutfak Sanatarı Akademisi?nde? Norveç?te kullanılan pişirme tekniklerini İskandinav ülkelerinin ?milli balığı? somon başta olmak üzere pek çok balıkta gösterecekti.  Yani bu kez denizden Norveçli Chef çıkmıştı! Eh kısmet?   6 reçete hazırlayacağını söyleyen Chef … Read more

Cengiz Aktar: Avrupa?nın Kaidesi

by

Cengiz Aktar: Avrupa?nın Kaidesi Avrupa politikacıları ürkek ve yaşlı toplumlarına güvenlik politikalarından başka bir istikbal sunamaz hale gelmişti. Sağlık sigortası, emeklilik sigortası, iş güvenliği, satın alma gücü garantisi, içeriye asayiş, dışarıya güvenlik ve savunma? Bu garantiler ve sigortalar ne tuhaftır ki Avrupa Birliği bütünleşmesiyle AB üyeleri arasındaki iç sınırlarının kalktığı, 1989?dan sonra Avrupa?yı bölen Berlin … Read more