İnci Pastanesi is another sign. Conservative politics relies on mallification/massive developmentalist policies to replace existing urban heritage… Istanbul news roundup…

  Malling Turkey?s Heritage by Jenny White Image from WowTurkey.com I just heard that the venerable Inci Pastanesi, the bakery and cafe that opened by Luka Zigoris in 1944 and was a destination for generations seeking Turkey?s best profiterole, has been evicted from its premises on Istiklal Boulevard….   Famous Istanbul patisserie, one of the … Read more

Cengiz Aktar: Kibir mâbedleri

Kibir mâbedleri   Dinlemek zorundayız maalesef kendisini, zira yaşadığımız memleketin bir numaralı yetkilisi ve sorumlusu. Yetkili olduğu aşikâr ama sorumluluk konusu tartışmaya açık. Başbakan olmasa her ağzını açtığında üzerimize boca ettiği ipe sapa gelmez fikriyat ve kanaati dinler miydik acaba? Çünkü bunlar sorumluluk sahibi bir yetkilinin söyleyeceği sözler değil. Daha ölüm orucundan yeni sıyrılmış memleketi … Read more